Schmeckt aus MetsoVita

KARNATO Wurst mit Zwiebeln   Materialien für 4 Personen: • 850g (4 Stücke) Karnato Metsovita • 1kg Riff Zwiebeln • ½ Tasse Olivenöl • ½ Tasse gehackte Tomate • 1 Esslöffelbutter (wahlweise) • Rote Paprika, Salz, schwarzer Pfeffer

Ausführung:
Schneiden Sie die Zwiebeln in Scheiben oder Ringe und jede Wurst in 5 Stücke. In einer breiten, flachen Pfanne die Würstchen leicht anbraten und entfernen. Fügen Sie die Pfanne das restliche Öl und Butter hinzu und braten Sie die Zwiebeln über mittlerer Hitze bis wilted. Fügen Sie die Tomate, Salz und Pfeffer nach unserem Geschmack. Setzen Sie die Würstchen wieder auf die Zwiebeln und fügen Sie 1 Tasse Wasser hinzu. Decken Sie die Pfanne und ist für etwa 30 Minuten oder bis es das Essen mit dem Öl gekocht wird.

Ausführung:
Grill, Grill oder Grill. Waschen Sie das Gemüse sauber und trocken. Bratwürste mit einer Gabel in drei bis vier Punkten auf jeder Seite. Kovoume Pfeffer in Längsrichtung in drei, Zwiebeln horizontal in die Hälfte und die Aubergine in Scheiben etwa ein Zentimeter dick. Wir kochen die Zwiebeln länger. So bald auf einer Seite der Wende gekocht, legte gegrillte Auberginen und Paprika und Jahreszeit. Die letzte Wurst dauert etwa 10 Minuten (fünf auf jeder Seite). Sofort servieren. Die gegrillten Würstchen auch mit gerösteten Kartoffeln oder gebraten, gekochtem Gemüse und Reis begleitet.

TRIPLETO Wurst mit Lauch    Materialien für 4 Personen: • 850g (4 Stücke) Tripleto Metsovita • 1kg frischen Lauch • 1 Zwiebel, gehackt • ½ Tasse Olivenöl • 1 Tasse gehackte Tomate • 2 Stiele Sellerie, gehackt • 1 Esslöffelbutter (wahlweise) • Rote Paprika, Salz, schwarzer Pfeffer

Ausführung:
Den Lauch waschen, putzen und in Stücke von ca. 5 cm schneiden. Kovoume jede Wurst in 5 Stücke und leicht braten in ein wenig Öl. Im flachen, breiten Topf die Zwiebel in dem restlichen Öl und Butter anbraten. Fügen Sie die Tomaten, Lauch, Sellerie und rühren Sie ständig, bis sie ihren Saft gespeichert. Fügen Sie Salz und Pfeffer nach unserem Geschmack. Setzen Sie die Würstchen wieder auf den Lauch und fügen Sie etwas Wasser hinzu. Bedecken Sie den Topf und lassen Sie kochen etwa 30 Minuten oder so lange wie nötig, um mit dem Öl zu bleiben.

Schmeckt aus MetsoVita

Wurst mit Zwiebeln -Gegrillte Wurst-Wurst mit Lauch